How to feed the world?

Voilà un moment que je voulais publier cet article, avec une question à mille millions de milliards de billions de… euh, oui, chère quoi. Est-ce qu’il faut manger moins de viande? Pourquoi? Et si j’ai pas envie? Et pourquoi jette-t-on la nourriture quand d’autres meurent de faim? Suis-je naïf? Non, je ne le suis pas, ça ne m’empêche pas de me demander comment on va résoudre (ou pas) le problème de la faim dans le monde et surtout comment on va nourrir tous ces nouveaux terriens. Voici une vidéo sympa (parmi des tonnes) de Denis van Waerebeke, super artiste graphique dont je vais aller explorer un peu plus les idées via son blog. En attendant, bonne nappe !

Comment nourrir la planète?

Hace mucho tiempo que quería publicar este articulo, y por fin lo hago. Es un vídeo de Denis van Waerebeke, artista gráfico francés, y se trata de como miércoles le vamos a dar de comer a todo el mundo (y para que todos tengamos). Me resulta un poco extraño publicarlo aquí, en Argentina donde se consume mucha, pero mucha carne. Este mismo consumo sólo no es parte de la solución, como todos los problemas actuales, es mucho mas complejo y requiere pensar un poco mas. Los dejo con el entretenimiento, y por favor vayan a ver la página vimeo de Denis, hay otros vídeos muy interesantes. Buen provecho!

Como alimentar a todo el mundo? En castellano y con acento!

I’ve been wanting to post this article for a long time now, eventually I can do it. This is a video made by French graphic artist Denis van Waerebeke, and it deals with… well, you read the title, how on earth we will feed the Earth. Should we eat less meat? It seems obvious to me. But as in every complex matter, the answer is never simple or unique, there are lots of parameters to take into account. For now, let’s enjoy this video and think a bit. Oh, and please check the vimeo page, there are tons of interesting material to watch. Have a nice meal!

How to feed the world?

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